Salmiakki-tomaattisalsa

Ainekset

1 rasia Haganol Apteekin salmiakkia
1 rkl Haganol salmiakkimikseriä
4 kpl Tomaattia
2 Sipulia
1 Punainen paprika
½ Chilipalko
1 Valkosipuli
2 rkl Tomaattipyrettä
1 dl Ketsuppia
1 rkl Punaviinietikkaa
2 rkl Sokeria

Valmistusohje

  1. Hienonna veitsellä tomaatit, sipuli, paprika, chili ja valkosipuli kuutioksi. Kuullota ne nopeasti pannulla.
  2. Lisää kaikki muut aineet ja sekoita hyvin.
  3. Jäähdytä kylmässä ja nauti esimerkiksi nachojen kanssa.

Reseptin laati keittiömestari Markku Ojala

Lisää salmiakkireseptejä