Salmiakki-suklaatryffeli

Ainekset

1/2 dl Haganol Apteekin salmiakkimixeriä
1/2 dl Kuohukermaa
250 g Tummaa suklaata
20 g Voita

Paloittele suklaa pieniksi paloiksi kulhoon.
Kiehauta kerma ja salmiakkimixeri.
Kaada suklaan päälle ja sekoita tasaiseksi massaksi kumilastalla.
Lisää joukkoon voi ja sekoita tasaiseksi.
Laita jääkaappiin jäähtymään.
Muotoile jäähtyneestä massasta palloja ja pyörittele kaakaojauheessa tai rouhitussa salmiakissa. Säilytä pallot jääkaapissa.