Salmiakki-broileripasta
Salmiakki-broileripasta on ihastuttava ruoka, joka ei taatusti jätä ketään kylmäksi. Kokeile ja ihastu!
Facebook
X
WhatsApp
Sähköposti
Ainekset
2-4 annosta
2 rkl rypsiöljyä
400 g broilerinfileesuikaleita
2-3 salottisipulia
1 valkosipulinkynsi
1 mieto chilipaprika
100 g herkkusieniä
100-200 g miniluumutomaatteja
ripaus suolaa
½ dl vahvaa bbq-kastiketta
½ dl Apteekin Salmiakki -mixeriä
persiljaa
Lisäksi:
vettä
suolaa
250 g tuorepastaa
Valmistusohje
- Kuumenna rypsiöljy pannulla ja paista broilerinfileesuikaleet kauttaaltaan.
- Lisää joukkoon kuorittu ja suikaloitu salottisipuli, hienonnettu valkosipulinkynsi ja hienonnettu chilipaprika. Kääntele hetki.
- Leikkaa herkkusienet viipaleiksi tai lohkoiksi ja lisää puolitetut tai kokonaiset miniluumutomaatit. Kääntele hetki kovalla lämmöllä ja mausta suolalla.
- Lisää vahva bbq-kastike ja Apteekin Salmiakki mixer. Kuumenna.
- Kiehauta vesi ja lisää ripaus suolaa ja tuorepasta. Keitä noin kolme minuuttia ja valuta.
- Sekoita pasta kastikkeeseen ja kuumenna.
- Tarkista maku.
- Nauti!
