Pääruuat
-
Salmiakki-kanapasta
-
Salmiakkipossu
-
Nokipojan salmiakkisinappi
-
Salmiakkikastike
-
Salmiakki-tomaattisalsa
-
Paistettua kananrintaa ja salmiakki-appelsiinikastiketta
-
Paahdettua lohta, salmiakkipastaa ja salmiakki-voikastiketta
-
Ylikypsää karitsan/lampaan niskaa salmiakkiliemessä
-
Salmiakilla maustettu punajuuricarpaccio, vuohenjuustoa ja salmiakkihyytelöä
-
Grillattu härän entrecote lakritsakastikkeella
-
Salmiakkipossu (sisäfilee)